“Nei nostri vigneti non usiamo nessuna sostanza chimica perché siamo convinti che il terroir di Montalcino abbia già tutto quello che serve. Da sempre investiamo nell’alta valorizzazione delle nostre terre e seguiamo una rigorosa filosofia aziendale, improntata sul seguire passo dopo passo ogni fase della produzione, dal lavoro in vigna, alla cantina, fino ai processi di invecchiamento”. Queste le parole di Maurizio e anche il motivo per cui anche quest’anno l’azienda parteciperà al Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Giunto alla 8° edizione, ma la fiera si terrà a Piacenza il...