ECCO TUTTI GLI ABBINAMENTI PROPOSTI DALL’AZIENDA TOSCANA L’azienda Tornesi consiglia uno dei tesori della sua cantina per accompagnare le pietanze del pranzo di Natale, il Brunello di Montalcino Docg. Un menù di terra sarà squisitamente esaltato da questo vino rosso, vanto della famiglia Tornesi, proprietaria dell’azienda dal 1865 e le cui vigne sono state iscritte a Brunello nel 1967, facendo diventare la cantina uno dei primi soci produttori del Consorzio. Di generazione in generazione, nella famiglia si sono tramandati l’amore e la passione per la propria terra nativa, che si ritrova...

Vediamo come sta andando la la vendemmia in casa Tornesi E’ iniziata la stagione di raccolta anche per l’azienda agricola Tornesi, accogliente e frizzante realtà vinicola che, nel cuore della Toscana, si impegna da sempre a valorizzare e a salvaguardare il terroir di Montalcino. Una stagione in cui caldo torrido e bizzarrie atmosferiche hanno dato adito a non pochi dubbi in tema di resa produttiva. Incertezze vanificate in poco tempo a casa Tornesi, dove i filari carichi di grappoli hanno comunque rivelato il buono stato delle uve. Complice, infatti, la...

Continuano presso la cantina dell’azienda Tornesi i cicli di degustazioni su prenotazione iniziati nel mese di maggio che hanno avuto un buon successo, come ci racconta Elisa Tornesi che si occupa di organizzare i tasting: “Le degustazioni in abbinamento ai prodotti locali e del nostro orto sono piaciute molto e abbiamo avuto ottimi riscontri, addirittura una coppia ha lasciato un commento definendoci “the most hospitable family you could find (la famiglia più ospitale che si possa trovare ndr.); la cosa ci ha naturalmente fatto molto piacere e al momento stesso...